★新発売!くろぼく育ち自家製生クリーム使用「MOO MOOロールケーキ」
生クリームには、くろべ牧場の新鮮な牛乳から作った自家製生クリームを使用しています。
ロール生地は、当牧場の人気スイーツ「米粉シフォンケーキ」をベースに改良を加え、「なめらか」「もっちり」はそのままで、さらに「しっとり」としたロール生地に仕上げました。アプリコットジャム(杏子ジャム)をロール生地に染み込ませることで、ほのかな酸味がロールケーキの甘みを引き締める自慢の一品に仕上がりました。一つ一つ丁寧に手作りしていますので、土曜、日曜の数量限定で販売します。
販売価格:ロール1500円(税別) カット 210円(税別)
★リニューアル!くろぼく育ち牛乳使用「シュークリーム」
くろべ牧場の新鮮な牛乳とバターと卵をたっぷり使い、コクのあるカスタードクリームを作りました。塩味を効かせたシュー生地に牛乳を加えることで「もっちり感」を引きだし、コクのあるカスタードクリームに負けない自慢のシュー生地に仕上げました。くろべ牧場でしか味わうことの出来ない「どっしり」とした食感の「シュークリーム」は絶品のスイーツです。この「シュークリーム」も一つ一つ丁寧に手作りしていますので、水曜日のみの数量限定で販売します。
販売価格:180円(税別)
★春限定「イチゴパフェ」「イチゴシフォンケーキ」と春のジェラート登場
「イチゴパフェ」は牧場自慢のソフトクリームに春の味覚イチゴをたっぷりとのせ、イチゴソースをかけた優しい甘さがちょうどいい味に仕上がっています。
販売価格:570円(税別)
★春限定「イチゴシフォンケーキ」
人気のシフォンケーキにイチゴシフォンケーキが登場します。苺味がほんのりとほどよい甘さとしっとり感がたまりません。
販売価格:230円(税別)
★春限定ジェラート
ホワイトチョコ&イチゴが登場します。その他、続々と季節限定ジェラートが登場予定です。