越中とやま食の王国フェスタ2015～秋の陣～」は、旬の食材の販売や食文化の紹介を通じて、富山の食の魅力を県内外に発信し、「食のとやまブランド」の発展につなげるイベントです。今年は「食べて感動！とやま自慢の味めぐり」を企画テーマに開催します。

○開催日時：平成27年11月7日（土）・8日(日) 10:00～16:00
○会場：富山産業展示館 （テクノホール ）
富山市友杉１６８２（076-461-3111）
○主なイベント内容：
県内全域から旬鮮の野菜や果実が集まる「とれたて！マルシェ」や、県内の有名料理人が県内の旬の食材をふんだんに使って、自慢の逸品料理を提供する「おらっちゃの旬レストラン」など楽しい企画が目白押しです。
※詳しくはこちら→チラシ（ＰＤＦファイル）
■黒部市食祭とやま出展者実行委員会として、くろべ牧場も定番の手盛りジェラートを2日間販売します。

■食の体験ステーションでは 富山の特産品を使った体験コーナーとして、 くろべ牧場では牧場の牛乳を使用したモッツァレラチーズ作りを行います。開催日：7日（土）14：40～15：10（定員：15名）

■首都圏へ売り込め！越中とやま食の王国アワードでは、コンテスト審査でくろべ牧場のモッツァレラチーズの試食（先着20食限定）が出来ます。開催日：８日（土）1３：40～1４：20

★皆様のお越しをお待ちしております。